양산 호포역 주변 맛집 [당구대통철판삼겹살] 양산점에서 즐긴 불쇼와 두툼한 삼겹살 한 점

주말을 맞아 이번에도 우리들은 함께 움직였다. 어느덧 초여름을 알리는 듯한 더위가 찾아와 한낮의 햇살이 제법 따갑게 느껴지는 날이었다. 점심시간을 한참 지나 식당에 도착해서인지 생각보다 손님은 많지 않았고, 덕분에 조금은 여유롭게 식사를 즐길 수 있었다.

이번에 찾은 곳은 양산에 위치한 당구대통삼겹살 양산점이다.

식당에 도착해 가장 먼저 눈에 들어온 것은 넓은 주차장이었다. 주차 공간이 식당 뒤편에 넉넉하게 마련되어 있어 차량을 이용하는 가족 단위 손님들도 편리하게 방문할 수 있을 것 같았다

당구대통철판삼겹살 양산점 경남 양산시 동면 양산대로 63

또한 식당 입구 주변에는 다양한 다육식물들이 각자의 화분에서 예쁘게 자라고 있었는데, 식당을 찾는 손님들을 반갑게 맞이하는 듯한 느낌을 주었다. 식사를 마친 손님들이 잠시 앉아 여유를 즐길 수 있도록 마련된 벤치도 인상적이었다. 믹스커피 한 잔과 함께 식사의 여운을 즐기기 딱 좋은 공간이었다.

식당 안으로 들어서니 상호명처럼 커다란 당구대 크기의 테이블들이 넓게 배치되어 있었다. 테이블 간격도 넉넉하여 답답함이 없었고, 방금 식사를 마친 손님들의 자리를 직원들이 분주하게 정리하는 모습도 볼 수 있었다.

우리는 자리에 앉아 메뉴판을 살펴보았다.

그런데 솔직히 말하자면 가격을 보는 순간 살짝 움찔했다.

1인분 가격이 26,000원.

평소 가성비를 중요하게 생각하는 우리들 입장에서는 다소 부담스럽게 느껴지는 가격이었다. 하지만 이미 자리에 앉은 이상 맛을 확인해 보기로 하고 주문을 진행했다.

잠시 후 사장님께서 직접 설명을 해주셨다.

이곳의 삼겹살은 일반적인 고깃집과 달리 1인분 기준 300g으로 제공되며, 국내산 1등급 암돼지만을 사용한다고 한다. 단순히 가격만 보면 비싸게 느껴질 수 있지만, 고기의 양과 품질을 고려하면 나름의 이유가 있다는 설명이었다.

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설명을 듣고 있으니 어느새 두툼한 삼겹살이 불판 위에 올라갔다.

그런데 여기서 재미있는 일이 벌어졌다.

사진을 찍고 있는 나를 보더니 사장님께서 "곧 불쇼가 시작되니 촬영 준비 잘 하세요."라며 가장 잘 찍을 수 있는 위치까지 알려주시는 것이 아닌가.

덕분에 카메라를 들고 기대감에 가득 차 기다리게 되었다.

이곳의 장점 중 하나는 넓은 테이블 덕분인지 반찬과 고기가 거의 동시에 제공된다는 점이다. 고기가 익기를 기다리는 동안 반찬 하나만 집어먹으며 시간을 보내는 일이 없었다.

상추, 쌈장, 된장, 각종 밑반찬들이 푸짐하게 차려졌고 우리는 추가로 미나리도 주문했다. 철은 조금 지났지만 삼겹살과 미나리의 조합은 포기할 수 없었다.

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그리고 드디어 시작된 이 집의 명물.

바로 불쇼였다.

사장님께서 직접 고기를 구워주시며 불길을 화려하게 올리는 순간 식당 안에서는 탄성이 터져 나왔다. 우리 집 아이들도 박수를 치며 좋아했고, 옆 테이블에서도 환호성이 들려왔다.

잠시 동안 식당 전체가 작은 축제장처럼 변한 느낌이었다.

고기가 노릇노릇하게 익어가자 본격적인 먹방이 시작됐다.

상추 위에 두툼한 삼겹살 한 점을 올리고, 향긋한 미나리와 된장을 곁들여 크게 한입 넣어보았다.

입안 가득 퍼지는 육즙과 고소함.

두툼한 두께 덕분에 씹는 식감도 훌륭했고 미나리의 향긋함이 더해져 만족스러운 조합을 만들어 주었다.

역시 삼겹살은 두툼해야 제맛이라는 생각이 절로 들었다.

삼겹살을 모두 먹은 후에는 탄수화물을 포기할 수 없었다.

곧바로 볶음밥을 주문했다.

주문하자마자 직원분이 달려와 능숙한 손놀림으로 볶음밥을 만들어 주셨다. 특히 적당히 눌어붙은 누룽지 부분까지 정성스럽게 만들어 주셔서 더욱 만족스러웠다.

 

볶음밥을 만들어 주신 직원분이 외국인이라 많은 대화를 나누지는 못했지만, 친절하게 응대해 주시는 모습이 인상적이었다.

결국 우리들은 늦은 점심이었음에도 불구하고 삼겹살은 물론 볶음밥까지 깨끗하게 비워냈다. 밥알 한 톨 남기지 않고 모두 해치웠으니 맛에 대한 평가는 굳이 길게 설명하지 않아도 될 듯하다.

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개인적으로 이번 방문을 한마디로 정리하자면,

"가성비만 놓고 보면 다소 고민이 될 수 있지만, 두툼한 국내산 암돼지와 직접 구워주는 불쇼, 그리고 특별한 식사 경험을 생각하면 한 번쯤은 충분히 방문할 가치가 있는 곳"

이라는 생각이 들었다.

맛있는 삼겹살과 함께 아이들의 환호성을 들을 수 있었던 즐거운 식사.

양산에서 조금 색다른 삼겹살집을 찾고 있다면 당구대통삼겹살 양산점을 한 번 방문해 보는 것도 좋을 것 같다.