동래 맛집 [동방제면소] 밀면 칼국수 막국수 직접(자가)제면 음식점

 

이번 여름도 여느 여름과 같이 더위와 함께 찾아왔든 것으로 기억되나, 이놈의 코로나19는 집에 갈 생각도 없이 한여름에도 마스크를 착용하게 만들어 더욱더 덥고 짜증 나는 여름으로 기억되네요 이놈의 마스크 빨리 벗고 싶은 것은 모두 같은 생각 일 것 같습니다. 역시 오늘 포스팅은 소문난 맛집으로 여름 더위와 코로나 감염을 피해 배달시켜 먹었든 내용을 간략히 소개하고자 합니다.

 

아마 더위에 힘들어 지루한 오후였든것으로 기억됩니다. 우리는 한 끼를 때우기 위해 뭘 먹을까 고민 고민에 기력을 잃어 갈 때쯤 감동적인 생각이 났습니다. 밀면과 김밥으로 때우기로 말입니다. 주문을 한지 한 30분 이상이 지났나 싶을 때 때마침 벨소리가 울립니다. ㅎㅎㅎㅎ 음식이 도착한 듯합니다.

"많이 애용 부탁드립니다"라는 문구와 "동방제면소"라는 스티커가 김밥 한 줄에 붙어 있네요

밀면과 함께 강겨자와 식초 또한 간결한 포장으로 같이 왔습니다.   

 

 

 

자~~~ 이제 맛있는 식사를 해볼까요 아니 맛보다 먼저 비주얼을 확인해야겠어요

먼저 밀면 상태를 보겠습니다. 살얼음과 함께 깨가 육수에 풍덩 빠져있네요 계란 그리고 오이와 무 채는 더욱더 시원하게 보입니다. 육수의 맛은 뭐랄까 아주 시원하고 깔끔한 맛이었습니다. 물론 한 가지 음식재료로만 우려낸 육수가 아닌 듯 정말 오묘하고 깨끗한 맛이었습니다.

 

어디 보자 김밥은 과연 어떨까요?

역시 김밥에는 단무지가 빠지면 안 되죠 큼직한 단무지는 물론 달걀과 당근, 우엉 등등 여느 김밥과 비주얼은 크게 다르지 않지만 한입 먹으니 우리들 입에는 딱 맞더라고요 

 

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우리는 음식을 배달 주문하였기에 직접 동방제면소 내부 사진을 공유할 수 없기에 오늘은 여기까지 만 해야 될 것 같아요 그러나 아쉬움이 쪼금 남아 다음 로드뷰와 함께 다음 검색을 활용하여 아래와 같이 공유드립니다.

부산 사하구 당리동에서 시작하여 2대째 이어온 면옥 집이며, 천연재료로 맛을 내는 정직한 음식집이라며 자부하는 식당이랍니다. 

출처 : 다음 로드뷰

 

열무김치와 국수의 만남 "시골의 맛" 기장 일광 맛집

 

국제밀면 부산 교육대학교 주변 맛집

 

부산 초읍 삼성밀면(부산 밀면1세대 달인 맛집)

 

모든 음식을 직접 손질할고 하나하나 정성을 담은 음식점인 것 같아요 정말 이것 하나만큼은 자부심이 가득한 식당인 것 같습니다. 다음에는 직접 식당을 방문하여 다른 음식을 먹어봐야겠습니다. 얼마나 맛나는지 말입니다.

지역경제 활성화가 많이 되었음 합니다. 코로나 때문에 소상공인들께서 많이들 힘들어하는 것 같습니다. 서로 상생할 수 있는 방법은 물론 서로의 배려이겠죠? 모두들 건강한 식생활로 활기찬 하루하루를 맞이 했으면 합니다.